スピリチュアルメッセンジャー羽田直子です。
最近ハマっている食べ物。
それは・・・豆💓
知り合いの喫茶店のオーナーさんから
乾燥豆を魔法瓶で簡単に茹で戻す方法を知って
主に自分の分だけやってみました。
これが美味しくて
美味しいのは嬉しくてテンションあがる・・・。
ちょっと空腹の時に
スナックではなく豆を摘むようになってしまった・・・。
ビールにも合うしね。笑
芋も好きだけど、
豆の美味しさを再確認でした。
５００mlの魔法瓶に
魔法瓶の３分の１程度のお豆を入れて
沸騰したお湯を口まで注ぎ、
２、３時間・・・ほっとく。
時間はお豆によって違うけど
もう適当です。
（さすがB[型）
固かったら煮たらいい…のだ！
塩味だと豆の味がそのまま感じられて一番好き。
ご飯に入れたり、
サラダに入れたり、
卵焼きに入れたり・・・
スープに入れたり。
今のところ緑豆かひよこ豆だけですが、
簡単、美味しいのマイブームでした。
下の写真は今日の夕食。
煮豆はないけど
スナップエンドウ…が美味しい季節ですよねー♪
💓直子💓
