あれって知っています？
あれですよ、あれ・・・・・え～・・・っと。
って最近、すぐに出て来ない事があります。
老化現象か～・・・・
さて、今回紹介するのは『ラーメンショップ 真岡店』です(^O^)/
２～３か月ぶりの訪問でしょうかね。
時刻は１１時ちょい過ぎであります。
それでは入店ガラガラガラ～・・・・・
うん・・？先客は１名のみですね。
以前同じ様な時間帯に来た時は、もっといましたが、この日は少なかったです。
あと客も１名のみでした。
で、この日注文したのはこちら。
★味噌ラーメン中盛
いつもは『味薄め』にするのですが、この日はショッパ濃い～のが食べたくて、標準でお願いしました。
麺は固めにしてあります。
このところ、つけ麺ばかりだったので、あまり覚えていないのですが、味玉子とコーンが付いてくるのですね。
ありがたや～(｡-人-｡)
それでは、いただきま～す。
まずはスープをズズ～・・・・・・・・・っと。
やっぱショッペ～！！でも、これですよこれ(°∀°)b
この日は、このショッパさが欲しくてやって来た訳ですから。
ショパいので、味噌の味も濃くなりますね。
お次は麺をズルズルズル～・・・・・・・・・・っと。
やっぱり固めが旨し！！で、ありがたい。
写真を撮るせいもありますが、食べるのがそんなに早くはないので、固めにしておかないと、最後の方は柔らかめになってしまうんでうすよね。
なので、固めが旨いってのは、私にはありがたい事なんです。
★味玉子
見ての通り、トロトロで旨し！！塩分の染み具合もちょうど良かったです。
ご飯で食べるなら、もうちょっと染みていても良いかも知れませんが、ラーメンならこれ位が好みかな。
★メンマ
いつも通り、柔らかめ。でも、シャクシャク感は残っています。
スープが濃かったせいか、味はよく分かりませんでした。
★チャーシュー
いつもは、脂身が多めのチャーシューなのですが、この日はそんなでもありませんでした。
お肉なので、当然バラ付はあるのでしょうが、個人的にはこれ位の方が好みです。
でも、基本は脂身多め路線なのでしょう。
★海苔
順番は今頃ですが、実際はトロけない内に食べちゃっています。
海苔巻きは好きですが、スープに溶けてしまうのは嫌なのです。
スープが海苔臭くなりすぎてしまう？
ニンニクどぼん。
いつもなら味薄目にしてラージャンを投入するのですが、この日はデフォのままなので控えておきました。
これ以上ショッパくなると、食べられなくなっちゃいますからね。
ガッツリまぜまぜ、パクりんちょ。
やはり、ニンニクは合うのでございます。
ワカメやネギも良いですね。旨いですね。
ズバズバいっちゃいますよ。
最後に、穴あきレンゲでコーンを残らず救出したら・・・・
ゴマは小さすぎて、救出しきれませんでした(笑)
あと、さすがにこの濃さでは完飲は無理でしたねf^_^;
ごちそうさまでした。
月に１度はこっち方面に来ますので、これからもお世話になることでしょう。
次は、ラーメンを味薄目にせずに食べる事かな？
おしまい。