朝の寒さが本格的になって来ました。
犬の散歩をする際、外に出た瞬間『うっ・・・寒っ』って。
日中の暖かさとのギャップ・・・・(´□`。)
と言う事で、やって来たのは宇都宮市にある『麺や しみず』です(^O^)/。
すぐ隣の公園で、水遊びをした後に寄りました。
って、いつの訪問だよ!ってツッコミはダメよ、ダメダメ!(´Д`;)。
訪問は13時近く。
それでは入店ガラガラガラ~・・・・・・
なかなか混んでいまして、いつもの小上り席に案内してもらいました。
★メニュー
こっ・・・これ旨そう!!と思いましたが、ある理由で断念しました。
オイラね~・・・山椒が苦手なのですよ~(><;)。
なので止めました。
定番のこちらから。
う~・・・迷う~。
つけめんも食べてみたいが、お値段が・・・・
具無し(麺のみ)で良いから、もっと安くなんないんすかね。
そしたら、もっとつけ麺を食べる機会が増えるのですが。
一度は食べてみたい、ちゃーめし。
この日はTDSに行った翌日で、ちょいとぐったりしていたので、肉類を食べる気にはなりませんでした。
と言う事で、オイラが濃厚醤油らぁめんを、奥様がコク旨味噌らぁめんを注文です。
しばし待ちましょう。
このお店、以前はもっと混んでいた様な気がしますが、最近はそれほどでもない様な気もします。ただ、たまにしか来ないので当てにはなりませんが・・・
ま~でも、13時を過ぎても、6~7割りの客入りですから、知っている方はあえて時間をずらして来ている様にも思えました。
で、待つ事7~8分。
★濃厚醤油らぁめん大盛り
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
ダシの香りがぷ~んと上って来ます。
良いですね~、ドンブリの大きさがまた魅力的ですわ。
それでは、いただきま~す。
まずはスープをズズズ~・・・・・・・っと。
ちょっとショッパいが旨い!!
濃厚とありますが、ドロっとしていほどの濃厚さはありません。
かなりサラサラとしていますね。
詳しくは分かりませんが、節系がかなり強いと感じました。
個人的にはかなり好みです。
さて、お次は麺をズルズルズル~・・・・・・・・・・・・っと。
細麺よりもちょっと太めの麺は、すすり心地が良いですね~。
ちょいとパッツリした感じの食感です。
個人的にかなり好きですね~。
シャクシャク・コリコリ。
味はほとんどなかった様に思えます。
スープがちょいとショッパいので、バランスが取れていると思います。
★チャーシュー
かなり柔らかめです。
脂はそれなりに抜けているのでしょうが、それでも十分脂ギッシュでした。
麺よりもライスが合いそうです。
奥様のおこぼれをいただきました。
こちらも相変わらず旨いですね。
味噌らぁめんのスープも飲みましたので、完飲は控えました。
ごちそうさまでした(。-人-。)。
比較的味が濃い~ので、年中とは思いませんが、たまに無性に食べたくなる味です。
次回の訪問はいつかな~?
おしまい。