『一番好きなラーメンは何ラーメン?』って聞かれたら、オイラは何て答えるのだろうか?
濃い目のとんこつラーメンかも知れません。
でも・・
『今後一生同じラーメンしか食べられません』と言う条件が付いたら、子どもの頃から馴染みのある佐野ラーメンかな?もしくは、このラーメンかも。
と言う事で、やって来たのは大田原市にある『百個ラーメン』です(^O^)/。
なかがわ水遊園で、はしゃいだ後に寄りました。
*水遊園記事は後日
水遊園からは車で10分程、黒羽へ向う途中にあります。
前から気になっていた、白河ラーメンのお店です。
それでは入店ガラガラガラ~・・・・・。
時刻は12時半頃でしたが、先客は1組だけでした。
★メニュー
メニューは凄くシンプル。
基本、醤油味しかありませんね。
この日は8月15日、ガッツリ暑い日でしたので、冷中も良いな~と思いましたが、初訪問のお店でしたので、手打ちラーメンを注文しました。
しばし待ちましょう。
厨房は年配の女性2人が仕切っている様子。
かなり静かで、独特の雰囲気がありましたね。
てな感じで、待つ事5~6分。
★手打ちラーメン大盛り
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
久しぶりの白河ラーメンで、嬉しくて仕方ありません。
さっそく、いただきましょう。
まずは、スープをズズズ~・・・・・・・・・っと。
うんめ~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:。
ホッっとするこの感じ、やっぱり好きだな~。
何のダシなんだろう?よく効いていました。
醤油味も強くて良いっすね。
さて、お次は麺をズルズルズル~・・・・・・・・っと。
やはり、こちらも良いですね。
デフォでもちょっと固めの食感。
ブリッブリなすすり具合も最高です。
やはり白河ラーメンうめ~(°∀°)b 。
さて、脇役達を紹介しましょう。
いきなりやってしまいました。
海苔がとろけてスープになってしまう前に実施すべし!!
ブリブリ麺との相性はバッチグーです。
形よし!大きさよし!!
でしたが、味がイマイチだったかな。
ちょっと薬クサイ感じがしました。
残念。
白河ラーメンのチャーシューと言うと、固めパサパサなイメージがあったのですが、これは意外と脂っぽかったです。
こう書くと、オイラは脂っぽいほうが好きそうに思えますが、その逆でパサパサな方が好きなんですよ。
極力脂身はなしね。
あ~ワカメまきまきをする頃には、残りが少なくなって来ちゃいましたよ~(´□`。)。
減るのが速いな~。
旨いってのもありますが、子カブト君(6歳)がそれなりに食べる様になって来たせいもあります。
*大盛りにして分けている
だからと言って、お子様メニューを食べるほどではないので、実に中途半端な状態なのです。
大盛りの上に、特盛りが設定されていると嬉しいやね。
★おネギさん
個人的な感想ですよ。
佐野ラーメンの様な、醤油色が薄いスープにはあまりネギは合わないと思うのですが、白河ラーメンのように濃いスープにはネギが合うと思います。
良い仕事してますね~ってやつです。
最後に餃子。
完全な手作りです。
厨房をぼけ~っと眺めていた時に、お母ちゃんが生の物を運んでいるのを見ましたので、間違いありません!!!・・・・たぶん。
子カブト君が4つ食べましたので、残り2つをオイラがパクりんちょ。
ニンニクの入ったオーソドックスな餃子ですが、かなり旨い方かと思います。
皮はちょっと厚め、餡は野菜がかなり多めでした。
この味で、6個で350円は良いかも。
てな事で!
いつもながらのK&Kです(。-人-。)。
先ほどから書いていますが、やはり白河ラーメンは旨いっす。
9月か10月にはツアーを実行しよう(σ・∀・)σ。
本場白河じゃなくて、県北の白河ラーメン店巡りっすよ。
おしまい。