今の時間は6時10分です( ´艸`)。
もちろん朝ですよ。
いや~早起きってのは良いもんですな。
これで日の出が早ければなお最高です。
と言う事でやって来たのは、『ラーメンショップ真岡店』です(^O^)/。
最近すっかりラーショで朝ラーにハマっているオイラです(^^ゞ。
このお店も朝6時から営業している、非常に貴重なお店です。
で、最初にも書きましたが、到着は6時10分です。
つまり、開店からわずか10分ですが・・・・・・・・・・・・・・・・先客は3名!!
全般安めの設定で、ありがたいっす(。-人-。)。
実際は券売機で購入して下さい。
この日はみそラーメンの中盛りにしてみました。
しばし待ちましょう。
待っていたのはわずか5分位なのですが、その間に朝ラー客がやって来ます。
えらい人気ですな。
ドンブリがかなり平べったいので、こう写真で見るとかなりデカく見えるかと思います。
*割り箸と比べて下さい
実際もそれなりにあるのかな?
では、いただきま~す。
まずはスープをズズズ~・・・・・・・・・・・・・っと。
うん、普通に旨い味噌味ですね(^ε^)。
ショッパさは普通ですが、ちょっと味が濃い目に感じます。
ゴマを口の中で潰した時の風味も良いですね。
固めオーダー旨し!(≧▽≦)
写真を撮ってから食べ始めますので、本来の固めではないのでしょうが問題はありません。
もっと固くても良いのでしょうが、オイラお腹が弱いので・・・・・
さ~て、まきまきタイムに入りますか。
とろけちゃうんで早めにね。
湿気っぽさの全くないパリパリの海苔ですので、間違いなく旨いです。
とろける寸前のスープをたっぷりと吸った状態が一番ですな。
海苔のトッピングってあったかな?
あったら次回は追加だな。
フニャフニャじゃないので、ただ一緒に食べているだけ。
固めのコリコリ食感が良いですね。
オイラにとって、やはりメンマは食感が重要。
柔らかめでもシャクシャクした食感が残っていると嬉しくなります。
味噌味は、醤油味よりも確実に味変が合うと思います。
まずはラージャンを少し投入。
もうちっと入れたいところですが、この後予定があったので控えめにしておきました。
ニンニクもね。
やはり味噌味と辛味はバッチリ合いますな。
オイラの寿司屋記事を見てもらった方は分かるかも知れませんが、オイラはショウガが大好きなのです。
なので、ちゃんと投入。
個人的には醤油味よりも、味噌味の方がショウガとの相性が良いかと思います。
普通の方からすれば、旨そうなチャーシューに見えるでしょう。
でもオイラは苦手な部類なのです。
つまり、脂身多め・・・・・・
ごめんなさい。
下半分は食べましたが、上半分の脂身が多い部分は残しちゃいました(><;)。
うんまいスープをグビグビっと。
ラージャンの辛味と、紅ショウガのサッパリ感がよく合います。
大量のゴマもポイントですね。
グビグビ・・・・・グビグビ・・・・・
お昼もラーメンを食べる予定だから、これ以上飲んじゃ・・・・・
あ~いつものパターンヽ(;´Д`)ノ。
ラーショ巡りを始めたのが最近なので、まだまだ確定できませんが、現状は真岡店が一番旨いかな。
また来よう~。
ちかぢか・・・・・( ´艸`)
つづく。←おしまいじゃないよ