ピーマンの食べ方なんて書くほどのことはないんだけど
ピーマンがあまり好きでない私が、やはりピーマンは食べたほうがいいから
時々買ってきます。
家内が居たころは肉詰めにしたりしてました。
私は野菜炒めにするくらいです。
でもある時、ピーマンを洗って縦に細く切って電子レンジで温めて、
蕎麦つゆに付けて食べたら意外に美味しく食べられました
蕎麦つゆはみりんと醤油を１：１で混ぜたのものです。これに少量のだしの素を加えます
水で薄めないでそのまま使います
簡単でしょ
- 前ページ
- 次ページ
認知機能検査を申し込みました
高齢者の運転免許の試験項目の一環です
今、認知症ではないけど、超高齢になってます
「１６枚の絵を記録して答える」、これすごく不安です
すぐではないんです。何かやらされます。時間が経つと前に見た絵を忘れてしまうんです
答えられなくて不合格になったらどうしよう？
車に乗れなくなってしまいます。買い物にも行けなくなる 心配の種は尽きません
答えに窮するとヒントが出るんだけど、それでも思いつかなくて答えられないと
当然、不合格になりますよね あぁ嫌だいやだ
庭の椿 望遠で
鯖には人体に良い油、オメガ3を含んでるので買ってきました
腹の方が二枚に、背のほうが１枚（三切れ）あって￥429円
昆布風味と書かれてあったので半分焼いて
残りは味噌煮にしました
昼と夜で、これ全部食べられました
焼いたのが特に美味しかった
白菜を一枚ずつはがしてお湯を流しながら洗って刻んで大きなボールに入れ、
２％弱の食塩を加えて手で揉みます
昆布をハサミで細かく切って入れ、だしの素と一味も入れて混ぜます
最後に酒粕を入れて混ぜるんですが、酒粕はどれでもいいというわけでなく
わたしに合った酒粕があります（メーカー名は宣伝になっちゃうから伏せますね）
酒粕を均一に混ぜるのが手間がかかれます（いい方法があったら教えてください）
これ、美味しいです
モヤシ炒めと豚肩ロースのしゃぶしゃぶ風だけ
ブロッコリを買ってきてお昼に電子レンジで温めてそれにマヨネーズをつけて
だいぶ食べたから、モヤシ炒めはやらなくても野菜は摂れてると思うけど
消費期限が明日までだから半分くらいは今日の内に食べておこうと思ってます
そのあと大根をフードプロセッサーで卸し酢醤油とだしの素を入れた器に入れました
豚肩ロースは切り落としだから安いです。
今日のはあまり美味しくなかったです
大根のせいかも 大根は一番上を使ったんですが、みずみずしくなかった
まぁこういうときもあるでしょう