卵 ２個
レタス ２枚 適当にちぎる
かつお削り節 小袋 ３ｇ
マヨネーズ 大さじ２
しょう油 好みで適量
オリーブオイル 好みで適量
少し深めの平らな皿に 卵を割り入れ 黄身を箸でくずす
ラップを ふんわりかけ 電子レンジで 1分30秒後 箸でくずし
レタス マヨネーズを入れ よく混ぜる
しょう油 オリーブオイルの順にかけてから かつお削り節をのせて 出来上がり
卵 少し半熟ですが そのやわらかさと
シャキシャキ食感の レタスが よく合います あっさり混ぜて
ぜひ どうぞ
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