おはようございます
今日の長野県は晴れ
ですが、風が強いです。
黄砂もあるとのことなので、洗濯物は室内干ししようと思います
さて、じゃがもを食べよう週間なので、カレー
を多く作って、
リメイク料理としてカレードリアを作りました。
その日夫は夕食後に出かけるとのことで、
簡単に作ってみました。
〈材料〉
ごはん、残り物のカレー、ホワイトソース缶、バター、チーズ、ケチャップ
冷凍エビ、冷凍コーン（目分量の為、量は省略）
〈作り方〉
①炊きあがったご飯にケチャップを混ぜる
②耐熱ガラス保存容器（グラタン皿）にバターをぬる
（炊飯器釜の熱でバターを溶かすと塗りやすいですし、バターが少し余ったら
ごはんに混ぜればOK）（その間、電子レンジで冷凍エビ、コーンを解凍しておく）
③耐熱ガラス保存容器（グラタン皿）にケチャップごはんを入れる
④残り物のカレー、ホワイトソースの順にかける
⑤冷凍エビ、コーンをのせて、チーズをたっぷりのせて、
オーブンレンジのグラタンモードでチンすれば、完成。
楽ウマカレードリアが出来ました
エビが良い味出しています
チーズも良い焦げ目
さすが、オーブンレンジ
この耐熱ガラス保存容器は、ニトリで購入しました。
そのままお皿として食卓に並べます
透明色が、なんだかオシャレです
次は何を作ろうかな～？
てんこ
