一昨日、昨日の記事にもお知らせさせていただいていた、蔦屋家電でのイベントなのですが、おかげさまで追加公演の第2部も満席なったそうで・・・締め切らせていただきました。
このたびは皆さま、本当にありがとうございます！
暑い中になりますが、皆さまにお会いできるのを楽しみにしております。
どうぞお気をつけてお越しくださいねっ
昨日は午後からクックパッドさんでお仕事をしておりました。
火を使わずに5分以内で出来ちゃうレシピです。
お手軽だけど味には自信あり！
公開になりましたらまたこちらでもお知らせさせていただきます。
昨日はスタジオが開いてなくて、普段は社員さんがお昼を作ったりしている社員さん用キッチンでの撮影でした。
こーんなに広いの。そして眺めもばっちり！
いつものごとく、和気あいあいと楽しくお仕事させていただきました＾＾
そしてこちらは一昨日の晩ごはん。
一昨日の8月10日月曜日の晩ごはん
＊お刺身の盛り合わせ（まぐろ、サーモン、明石のタコ）を2種類のお醤油で
＊お豆腐としゃぶしゃぶのサラダ仕立て
＊いろいろ野菜のスープ
すぅさんリクエストのお刺身メインで。
燻製醤油と、甘口のたれにブラックペパーを効かせたお醤油の2種類でいただきました。
このブラックペパーを効かせた甘口のお醤油たれは、こないだ行った居酒屋さんで出てきたお刺身の醤油にヒントを得て真似っこしてみました。
これがね、マグロに合うんですよ！
あとは煮物にでもしようかな～と思っていたのですが、あまりに暑くて・・・冷たいおかず2品になっちゃいました。
豚のしゃぶしゃぶは単体で味付けしてあり、お豆腐に掛けてあるなめたけは自家製。
ドレッシングもたれも掛けず、それぞれの味を楽しみながら食べました。
レタス、濃厚な絹ごし豆腐、塩もみきゅうり、自家製なめたけ、豚のしゃぶしゃぶのからし醤油和えって・・・・これかなりお腹いっぱいになった、、、入れ過ぎいろいろ盛り込み過ぎ（笑）。
そういえば・・・最近気づいたことがひとつ。
↑の写真をよーくみると、お刺身に大葉を仕切り代わりに使っているんですが、この時は大きな葉を2枚ずつくらい盛り付けてるんですが、
ちょっと前まで、こんなんすぅさんは食べへんかってん。
なんせ好き嫌い大王だし。
刻んで乗せてたりしても、わざわざ避けて食べたりしてたのに！
刻んだのは食べるオットでさえも、こういう刺身の仕切りに使ったりした大葉は飾りやと思ってるのか、食べないんですね。残してあるんですね。
ってかあれは飾りだと完璧思ってる。
しかし。
お刺身に添えてるこの大きな葉、すぅさん普通にぺろーんとお箸でつまんでぱくっと一口で食べてましたわ・・・
あれ？いつから？？？？？？？
最近だよね？？？？？
オトナになったなぁ・・・・
以前にちらっと、チラッチラッ|ω･)ﾁﾗ
と書いたんですが、全然誰にも突っ込んでもらえないんですが（悲しい人か）、現在発売中のホットプレートの本と並行して作ってる本があるんですよ～って書いたんですが、
あ、そうですか、初めて聞きますかそうですか。
そうなんです。
約1年くらいかけて、めっちゃじっくりゆっくり作ってる本があるんです。あまりにゆっくり作ってるので、たまに作ってるのを忘れそうに
その本が、いよいよ最終校正に入りましたのでやーーーっとお知らせです。
情報解禁です。
実はお弁当の本なんですよ。
そうなんです。
お弁当の本は5年前に出した「オッサン弁当」の本以来2冊目になりますが、今回は女子向けなんです。
具体的にどういうところが女子かっていうのはまた改めて語ろうと思いますが、中身をチラ見せ。
やっとここまで来たかぁ・・・
と出来上がった紙面を見て、大事に育てたわが子を愛でるような気持ちです。
ひとつひとつのレシピがもう、愛おしい。
1ページ1ページがもう大好き！
毎日作っているからこそ分かる、
「あ、朝からそれは面倒！無理！」なところや、「あーーーこれなら楽ちん」っていう作り手目線でのお弁当作りと、
「今日のおかずのこういうところが美味しかった」
「こういうところは不味かった。もう入れんといて」
っていう実際に食べている娘からの目線でのお弁当。
この2つの目線で、実用的で喜ばれる（作る方も、食べる方も両者が）お弁当の本が作りたかった。
しかも女子目線で。
おかずを何種類も作らなきゃいけないめっちゃ豪華なお弁当ではないけど、食べるのがもったいなくなるような芸術的なキャラ弁でもないけれど、それでも褒めてもらえるお弁当。
昨日やっと表紙が出来上がってきました。
めっちゃ可愛い！女子っぽい！
発売は9月の末です。
どうぞ、どうぞお楽しみに！！！！！！！！
今日は何を作ろうかな～
ページをめくれば、わくわくがいっぱい(*´∀｀*)
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