井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」Powered by Ameba

昨日の12月11日、日曜日の晩ごはん
*あっつあつとろ~ん♡トマトクリームグラタン
*ベビーリーフのサラダ バルサミコドレッシングで
*コーンスープ
*ディナーロールとかキッシュ(市販)とか




うちの定番のトマトクリームシチューを、グラタンにしてみました。
パイ生地を被せて焼いてもいいかもと思いながら作ったんだけど、お昼が遅かったのでやめておきました。
いつものグラタンに飽きたら、ぜひお試しください。

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材料(6人分くらい)
・玉ねぎ 1個
・鶏ひき肉 250g
・ウインナー 6本
・マカロニ(本日はファルファッレ使用) 120g
・ブロッコリー 1/2株
・バター 30g
・薄力粉 大匙4
・ダイスカットトマト缶 1缶
・水 200㏄
・牛乳 200㏄
・塩 小さじ1/2ほど
・コショウ 少々

・ピザ用チーズ、粉チーズなど

作り方
1)玉ねぎは薄切りに、ウインナーは斜めに切る。ブロッコリーは小房にわける。ファルファッレは袋の表示通りにゆで始め、ゆであがる2分前にブロッコリーも入れて一緒にゆで、ざるにあける。
2)フライパンにバターを熱して玉ねぎを炒め、ウインナーとひき肉を入れて色が変わるまで炒める。軽く塩コショウを振って、薄力粉を入れ、全体にまぶすように炒める。
3)ここへトマト缶を入れ、さらに水を加える。煮立ったら牛乳を加えて混ぜ、マカロニを加えて塩コショウで味を調えて火を止める。
4)グラタン皿に3を入れ、上にブロッコリーを乗せる。チーズを乗せてグリルで5分ほどチーズが溶けて焦げ目がつくまで焼く。

※市販のパイ生地を被せて(ドリールを塗って)オーブンで焼いて、クリスマスにも♪



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ベビーリーフとフリルレタスを、バルサミコ酢、オリーブ油、塩を混ぜて作ったシンプルなドレッシングで。








「オットの土曜日」

午前中娘のヨガ参観へ妻と一緒に行った後は、オットは妻のお昼の買い物に付き合い、さらに妻と娘をユニバまで車で送ってくれ、「パパは一人ぼっちぃ~」と言いながら、そのまま家へ帰ったようだった(なんちゅー書き方・・・)。
妻は半日遊んですっかり晩ごはんも外で済ませ、楽しい気分で駅で電車を待っていたらオットからメールをもらった。





題名:お忙しいところ・・・


本文:
失礼します。


風呂、洗ったから、帰る前に連絡して。


沸かしとくので。






なんと、オット!!!!!!

寒さに赤鼻のトナカイ状態になっている妻の写メを見て、お風呂を洗ってくれたようだ!!!!!!
(しかも帰りの時間に合わせて沸かそうだなんて、なんて心憎い演出)


妻と娘たちが自宅へ帰ると、お風呂が沸いているのはもちろん、、、、、






なんと玄関に無造作に置いていた、妻のお気に入りのニーハイブーツがぴかぴかに磨かれているじゃないか( ´艸`)



ひゃっほうγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ

オット、土曜日の午後は妻のニーハイブーツを磨いて過ごす(←ホンマは自分の靴を磨くついでやっただけです)。











さて引き続き、オットの昨日の日曜日の午前中の過ごし方。






朝から妻のカバンを掃除し、磨く。


(妻、その間庭の世話←ピグライフ)


小一時間かけて丁寧にお手入れしてもらったカバンは、見違えるようにぴっかぴかに・・・というわけでもありませんでしたが(そんな見た目変わんない)、革が柔らかくなったような、カサカサしてたところもしっとりしたような。

「革製品も顔のお手入れも一緒やで。
上についている化粧を落としてから、手入れをしてやらなあかんねん。
化粧の上から化粧はせーへんやろ?」


ふむふむ・・・・なるほど。
ではまた定期的にお手入れよろしくお願いします、オット様仕事人様職人様。

「向こうの部屋にあったかばんは革か?」




えっと・・・わかりません。
良かったらお願いします。








磨いてもらったブーツ、昨日は勿体なくて履けませんでした。





どうもありがとう。




動画でクッキング↓
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++続きはメイさん劇場++






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だらけ過ぎ男子とその向こうに居るメイさん。




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