昨日の晩ごはん（の、一部）です。
昨日の8月23日火曜日は、
＊豚ロースの長芋巻き巻きと大葉
＊残り野菜のきんぴら（牛蒡、赤ピーマン、緑ピーマン、セロリ葉っぱ）
＊冷奴
＊キムチ入り豚汁
夕方から梅田へ出る用事があったので、子どもたちとオット用に作って出掛けました。
母さん出掛けなアカンねんけど、、、と午後から出掛けると言っていた兄さんに相談したら、
「ほな6時には帰ってきてご飯してやるわ」
とのこと！
ﾌﾟﾆｭ( ´∀｀)σ)Д`)
やっさし～～～～い＾＾
さすが兄さん！ヒュ～
カッコいい兄さん！ヒュ～おかげでなーちゃんがちっとも家事（特に台所まわり系）が出来ませんが
母さんが居ない時の方が優しい・・・というか頼りになる男に大変身しているような気が。
母さん安心して出掛けられます。
長芋まきまっきーは・・・
1・5センチ幅くらいに輪切りにした長芋に豚ロース薄切り肉を巻き付け、塩、黒コショウを振ってフライパンで焼くだけ。
お好みでポン酢を掛けたり、レモンを絞っていただきます。
シャクシャクした歯ごたえがいい感じなの＾＾
愛想なし記事でごめんよ！
今日は一日東京でお仕事です。
この記事が投稿されるころはすでに新幹線の中（で、黙々とモグやってるはず）。
帰宅予定は深夜・・・
では、行ってきます。
動画でクッキング～
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＋＋続きはメイさん劇場＋＋
メイも頼りになるよー＾＾
留守番ありがとう。
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