昨日の10月12日連休明け火曜日の晩ごはん
*残り物かき集めて春巻き(キャベツ、人参、切り干し大根、きくらげ、豚肉、生姜、春雨)&きゅうりとトマト
*インカのめざめのミートソース焼き
*キャベツと揚げのカレー煮
*ごぼうのキムチ汁
買い物へ行くはずが行かれず。
あると思った野菜類は、野菜室の中は開けるたびに中で野菜がごろんごろん転がるほどのガラ空きっぷり。
あるものでなんとか!と必死に作っていたら、作り過ぎたパターンです。
ごぼうのキムチ汁は、ごま油でキムチと斜め薄切りにしたごぼうを炒め、水、鶏ガラスープのもと、酒、塩、醤油、味噌、擦りごま、仕上げに溶き卵です。
あったまります。
(オットには「ごぼう入れ過ぎ」と言われましたが、ごぼうは体にいいの!汁と言うよりごぼう煮みたいでもいいの!)
インカのめざめはじゃがいもの種類。
黄色くってまるで栗のような食感。
粒子が細かいので、包丁で切るときに包丁に張り付いてしまう感じ。
煮てもよし、蒸してもよし。
これはレンチンでじゃがいもの下茹でをし、こないだのミートソースとピザ用チーズを乗せて、グリルで焼きました。
なーちゃんは昨日、やる気スイッチが入っていた。
朝起きた瞬間から入りっぱなしだった。
自分で髪の毛を結び、布団を畳み、自分と妹の為に水筒にお茶を入れ、家じゅうのカーテンを開けた(布団もカーテンも髪の毛を結ぶのも普段は全て母さんまかせ)。
学校から帰ってきてからは稲妻のようなスピードで宿題を済ませ、ピアノ教室から帰って来たあとは自分の部屋を片付けるならまだしも隣のピアノの部屋を片付け、パパの小物を片付けるために自分のピンクのキャラクターの箱を提供し、さらにはせっせと洗面所の台を磨く。
それでもまだやり足りず、なんと妹の給食セットを準備して用意してやり、ランドセルの中に入れる(しかし生意気すぅは「あかん!違う!そういう入れ方じゃない!連絡帳はファイルに挟んで一番前!その次はドリルの順番なの!」とまた細か過ぎる指示)、すぅの出しっぱなしの荷物を部屋へせっせと運び、洗濯ものを畳む、しまう。
そして極め付けに晩ごはんのあと、母さんが皿を運んでいると
「今日はなーちゃん、洗うわ」
とお皿を洗いだす。
このやる気スイッチ、誰が押したのか夜寝るまでさっぱり分からなかったのだが、なーちゃんが寝た後電気を消しに部屋へ入って気付いた。
机の前に貼ってあったメモに。
OK!!
OK!!
OK!!
若干、体育会系ノリのスケジュール表。
でもこれがあるおかげでここへ書いていないことでも、いっぱい自分で「やろう」という気持ちになった。
今朝も
「26分!」
「32分!」
「44分!」
と合間合間で時間確認の声が響いていた。
それにこたえるようにしてすぅの
「はい!」
「了解です!」
「すぅ、あとはトイレだけです!」
「水筒、お願いします!」
これまた体育会系ノリの返事も。
張り切る妹たちのその横で、ソファーに深く沈み混み、ぐったりとぐんにゃりと軟体動物のようにぐにゃぐにゃになっているのは兄さん。
どなたか中③の大事なめちゃ大事な試験前の兄さんのやる気スイッチも入れては下さらんか(ノДT)
++お知らせ++
本日、街はぴの更新日ですー
今回は晩ごはんマジックの本にも載せていて、○○嫌いの兄さんでもこれならOKと食べてくれるおかず。
今からまさに旬を迎えるあの食材です。
良かったら覗いてみてね→てんきち母ちゃんの今週の晩御飯
++続きはメイさん劇場++
見られた!
い、いいえ!
何も!
冷たい視線が突き刺さる・・・・
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