![2007年4月29日(日)](https://stat.ameba.jp/user_images/20090415/11/tenkichikaachan/18/da/j/o0704052810166326524.jpg?caw=800)
本日4月29日、日曜日の晩御飯
*さっぱり&ジューシー@豚肉のトマトナムル
*しゃくしゃくほくほく◎長いもの唐揚げ
*バラフのサラダ
*味噌汁
![野菜いろいろ](https://stat.ameba.jp/user_images/20090415/11/tenkichikaachan/d4/48/j/o0581090110166326532.jpg?caw=800)
バラフ?
バラフって言うのはこれ。
なんと塩味のする野菜なんですって。
数日前にはなまるマーケットでも紹介されてたらしい(らしいってだけで見てない 汗)、今注目のお野菜。
![バラフ1](https://stat.ameba.jp/user_images/20090415/11/tenkichikaachan/30/06/j/o0432057610166326539.jpg?caw=800)
多肉植物っぽい。
近くで見てみると・・・・
![バラフ2](https://stat.ameba.jp/user_images/20090415/11/tenkichikaachan/07/2c/j/o0432057610166326546.jpg?caw=800)
見えるかな?
水滴みたいなぷちぷちが並んでるけど、これ、洗った後の水切りが甘かったとかじゃなく、こういう形状の野菜だそう。
地中の塩分を取り込む特徴があるとかで、食べるとほんのり塩味を感じるらしい。
早速なーちゃんと一緒に何にも味付けせずにぱりっ・・・・と一口。
あ、ホンマ!
塩味!
塩味そして酸味って感じかな。
味も特徴あると思うんだけど、それよりなにより!
食感!!
ぷちぷち~~~っと噛んだ瞬間が楽しいかも。
どうやって食べようかなと色々考えたんだけど、シンプルにオリーブオイルとお醤油少々で食べてみました。
酢の物みたいに和風にアレンジしても美味しいかも。
「これ、いくらみたいだねぇ~」
といくら好きなーちゃんはごはんの上に乗せて食べた(笑)
野菜はいつものココのもの→Oisix(おいしっくす)
![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fwww12.a8.net%2F0.gif%3Fa8mat%3DZWWVN%2B432376%2B3RK%2B3562O2)
今日の晩御飯のトマトはココの塩トマト、豚バラもココのです。
そしてこちらは今日のお昼ごはん。
![讃岐](https://stat.ameba.jp/user_images/20090415/11/tenkichikaachan/b1/6f/j/o0528070410166326559.jpg?caw=800)
ぶっかけうどん。
ゆかりのおにぎりまで握ってやったし、温玉も乗っけてやったヽ(´▽`)/
愛して止まない讃岐うどん。
3食うどんでも構わないってほど、うどん好き。
ゴールデンウィークだけどどこへ連れて行ってもらえるわけでもない子供たちへ、香川へ行った気分だけでもとのちょっとした心遣いのつもり(ってか今思いついただけだけど)。
明日はそう、イタリア辺り行ってみるってのはどう?
朝一で聞いてみよう、イタリアがいいか、それとも三千年の歴史中国がいいかヽ(´▽`)/
そうだ、母さんはドイツにしようっと。
早速冷やしておかなくちゃヽ(´▽`)/
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レシピブログ
昨日の晩御飯がない!とお気づきのアナタは素晴らしい。
昨日はオットに子ども達を任せて、母は中学校時代のクラスメートに会いに(なんと卒業以来だから20年ぶりか?)大阪へ。
同じく会うのは20年ぶりというクラスメートに合流して、お昼はひつまぶし初体験で軽く1杯、
![母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記-hitumabusi](https://stat.ameba.jp/user_images/20090428/12/tenkichikaachan/4b/75/j/o0352028810172346720.jpg?caw=800)
夜は居酒屋で1杯(いやこのあとさらに2杯か)。
![母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記-izakaya](https://stat.ameba.jp/user_images/20090428/12/tenkichikaachan/cc/8c/j/o0352028810172347269.jpg?caw=800)
写真はないけど、間にライブハウスでも1杯。
中2のときのクラスメートがドラマーなのです。
とっても楽しかったヽ(´▽`)/
終電ギリギリ12時前くらいにほろ酔い気分で駅の階段を下りると、改札まで迎えに来てくれていたオットヽ(´▽`)/
キッチンには宅配ピザの残骸が散乱していたけど、片付けも苦ではなかった。