昨日の１０月１１日水曜日の晩御飯
＊フライパン一つ♪手抜き春巻き（レシピはコチラにあります ）
レタス、胡瓜
＊
梅が決め手♪竹輪の梅肉ツナマヨ焼き by tomimo
＊大根とツナの煮物（真っ黒・・・(￣Д￣；；）
ちくわのツナマヨ焼き（ちくわが８０円くらいの安いヤツだったので見た目ちょっと貧相になってしまったが）、ちくわ好きのすぅにはもちろん、可愛いもの好きのなーちゃんにもヒットした。
見た目がかわいいので、ついつい３本も食べたらしい。
ついでにご飯も珍しくおかわり。
すぅなどはご飯４杯も食べたil||li _|￣|● il||li
手間ひまかけて具を予め作る普通の春巻きよりも、こっちのほうが我が家では人気があるみたい。
１０枚入りの春巻きの皮を半分に切った大きさで、合計２０個作るんだけど、足りない足りないと大騒ぎになる(；´Д｀)ノ
このレシピをアップしたころは、レシピどおりに本当に５枚（計１０個）で足りていたのに。
春巻きの皮、現在１袋になったけど、来年は２袋になるんだろうか。
５年後はどうなってるんだろうil||li _|￣|● il||li
巻く作業だけで体力を使い果たしてしまうんじゃないだろうか。
ちくわはもちろん５本入り１袋を全て使ったし（レシピでは２本使用になっている）大根は半本炊いた。
５年後、米は何合炊いているんだろう・・・
１升炊きを買っておいて正解だった。
さ、今日もこれから食料の調達に行って来ます。
明らかにか弱い女性ひとりでは持ちきれない量を、すれ違う人が目をひん剥くような大量の食料品を、文字通り背中に半分担ぎつつ帰ると思う（予定ではそれでも３日分の食料）。
もちろんコンコンの長靴では歩けないので、スニーカーで行きます。