今朝のNHKあさいちはニラ特集。そこでニラ、玉、豚炒めがとても美味しそうなので
頭の中にメモった。しかし自分の頭を信用していないので近くに置いてあるメモ用紙に
近くに置いてある筆記具でメモった。レシピ：とろ玉を作る、豚肉を炒める＊ここまでは想像（見ていなかったので）、ニラをフライパンに入れて１５秒、火を消して余熱でニラを蒸す、とろ玉を入れる、ごま油を入れる で出来上がり。ニラ１束158円（番組の影響かな割高に思える）を購入して帰宅してからメモ（何故か頭の中に入っていた）通りに作る。初めての作品だが、味見の薄い、おとなしいが良質の味覚のニラ、玉、豚炒めでした。今までよくニラは購入していたが、ちゃんと食べることができたのは今日が初めて。大切なメニューを一ついただいた。幸せ。