今日、ツレのコウイチロウがやっている結願亭に、うどんとラーメンを買いに行きました。
結願亭に行くと、新しい商品の肉そばがあった。
ソバも好きだ。
早速、コウイチロウが直々に作ってくれた。
アッという間に出来上がり…（写真２）
なかなかどうして、美味しいーじゃありませんか。
コウちゃん…
麺がとくにいい。
ソバはとくに細いからダシが麺に絡むからいいのだろう
（写真１）は１０食セットの箱である。
ちなみに箱の大きさが分かるように、気のきく僕はタバコとライターを置いてみました。
(笑)
贈答品にどうぞ
ちなみに、ラーメンとうどんを買って帰った。
今日は時間があったので、ラーメンを作った。
（時間はいつも、たっぷりあるのですが）(笑)
ちなみに僕は結願亭のラーメンにプラス、自分で作ったスープをまぜるのだ。
カツオぶしと、鳥肉をグツグツと弱火で煮込んで作ったスープだ。
これは、オニのように美味しい（写真３）
ラーメン屋より美味しい。
そもそも、香川県はうどんが名産なんで、美味しいラーメンはあまりない。
僕と結願亭のコラボラーメンは香川で３位以内には入ると思いますよ！
冗談抜きで(笑)
ブラジルでサッカー
でなくて、野球で上位いくようなもんですよ(笑)うまいよー！
でも、本当はラーメンより僕はパスタ作る方が好きなんですけどね。ラーメンは最近の半年くらい…
まあ、これからはもっと違った複雑な料理に挑戦してみたい。
手の込んだものは、複雑である。
複雑なものって、複雑なシステムさえ分かれば逆に単純なんですよね。意外と…
だから単純に思えたときは楽しくて仕方ない。
こんなことばかり考えているのって、基本的に僕は暇人なんでしょうね
(笑)(笑)
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