昨日の料理（本日の記事2）

昨日作った料理。

野菜のみのカレーライス。
これ、絶品ですのよ～


後から登場する牛すじ煮込みの湯で汁を使っているので、野菜以外の旨味・牛脂の甘味があります。

下のスープも牛すじの湯で汁を使ってます。




牛すじ煮込みはうまくできました。安いけど、手間がかかるよね…




ナメコと牛の甘辛炒めは、得意料理です。簡単だけど美味しいんだよね～(^-^)/





んで、こちらがオリジナル料理第２弾、ポテトと胡瓜のツナマヨ炒め。胡瓜を炒めるのに最近はまってます。




ではまた。