鯖カレー

今日はテイストを変えて、鯖カレーにしました。





材料
・鯖の水煮（缶詰め）
・ジャガイモ
・ニンジン
・油揚げ
・エリンギ
・タマネギ
・ローリエ
・生姜



生姜とローリエでくさみを消します。普通のカレーと全く違った味わいがあり、うまかった(^_^)v