ViSeesのTenですー(｀∀´)
実は今、引っ越しの準備の真っ最中なのだ
昨日不動産屋と契約を結んできたのだが…
大変だった
仕事できない不動産屋にキレながら
物件の管理会社とオレだけで全てを終わらせてきた(*^-^)b
その帰り道、なんだか古風な雰囲気のカフェを発見
そして「苺スイーツフェア」と書いてある看板を確認(〃∇〃)
【苺ホットプレート】
南浦和駅東口から徒歩3分
カフェ COCORADO
お値段¥450
また食べたいなー
そして家に帰って夕飯のおかず作り
メニューを考えながらなぜか立ち寄ったコンビニの週刊少年ジャンプが目に入った…
みんな大好き週刊少年ジャンプ
「食戟のソーマ」というマンガが掲載されているが、柿の種を使った「おかき揚げ」という料理が出てきたのを思い出したので実際にやってみた(･ω･)b
【鶏肉のおかき揚げ】
《材料》
①鶏卵
②若鶏もも肉
③柿の種
④片栗粉
《調理》
⑴柿の種を粉末状に、いゃ、粉末にする
⑵若鶏もも肉をフォークでブスブス刺して片栗粉揉み込んでしばらく寝かせる(肉が美味しく焼きあがりますよ)
⑶寝かせたもも肉を食べやすい大きさにカットする(ここで間違えて食べないようにw)
⑷もも肉を鶏卵にくぐらせ、柿の種へダイブさせる
⑸あとは柿の種もも肉を揚げ焼きにしましょう
いざ、実食
「うわ、微妙だなー
」
」柿の種使うなら天ぷらのタネに少し混ぜて揚げるぐらいが丁度良かったー
柿の種を衣として使ったのが間違いやったわー(＞＜;)
これはもう…「柿の種」だ
と、苺スイーツが超絶うまかった一日でした≧(´▽｀)≦