パイン酒製作。

先日、サントリーよりウオッカの巨大なボトルを頂戴しました。

以前より、お客様に「作ったら？」と言われていた、

果実酒作りに挑戦!

差し当たって、無難にパイナップル

漬け込んで４日目ですが、ほんのり黄色がかり、パインの甘～い香りが漂ってます

もう少し経てばいい感じに仕上がると思われます

乞う、ご期待!