【ブログネタ】好きな薬味

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ゆず胡椒ですね
SHIORIさんの料理本でゆず胡椒を使用した料理を作って以来、冷蔵庫の中に常備しています

茹で鶏に付けたり。
鮪の鉄火丼を作る際に、ワサビの代わりに使用したり。
おでんのカラシの代わりに使用したり。
美味しいので、良かったらやってみてください