こんにちは (^o^)
サブいっすねー
一応、まだ10月なんですが・・・・
この前の休みの日(火曜)も冷たい風
が吹いていたので、今日あったかい料理で、しっぽりやりたいなぁ~
と思い、お客様からもご紹介いただいていた、仙台プラザホテルの近くにある、『焼鳥酒房 土竜(もぐら)』さんに
行ってきました
http://r.tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4003907/
こちらは、『さつま知覧どり』という、鹿児島の地鶏専門店だそうで、仙台で、この鶏肉はなかなか手に入らないそうです
写真はとり忘れましたが・・お通しで寒い日にピッタリの『おでん
』 がでてきて、ちょっと感動
しました![]()
いろいろと注文したんですが、こんなカンジ・・・
ハツに砂肝、セセリなどなど・・・
皮 たれと塩、両方いただきました(o^-')b
これは『ソリ』という希少部位らしいです
1串で2羽分、この写真で4羽分だそうです![]()
『鶏ユッケ』だったかなぁ・・・美味しかったです![]()
焼き鳥以外のメニューも充実してました( ´艸`)
これは、『舞茸といちぢくの天ぷら』
・・・Σ(・ω・ノ)ノ!えっ!! イチヂクって天ぷらにするんだぁ・・初体験(〃∇〃)
↑↑ これが『いちぢく』 少しのお塩をつけて食べるそうなんですが、いちぢくのやさしい甘さと、衣の
サクサク感、そしてちょっとの塩味、新しい発見でした
こうなると、やはりといいますか、日本酒がおいしく感じ
、ついついすすんじゃいました
ご馳走様でしたm(__)m





