チーズケーキをホールで 取り寄せた。
コレは 夫が東京赴任時 お店で食べた高級チーズケーキなんだけど
どうしても 食べたかったのだ 
高級チーズケーキのうえ
インフレで値上がりしてたし
本体と送料と冷蔵料金
そのうえ
それらに等しくかかる消費税で
さらに高額。
でも 夫とふたり
「(この金額を払う)価値はあるっ」と
賞味期限内に 美味しく食べたのだ 
さて 食べきった数日後。
あの美味しさが 忘れられない。
しか～しっ
また 食べたいから 取り寄せしちゃおう
というような金額ではナイので
そうそうには 再注文できな～い 
未練たらたらで 何気なく検索したところ
おっ こんな方法があったのか
というのを 見つけたんだよ 
それは このお店が出してる レシピ本。
どうやら この中に お店が出してるチーズケーキのレシピが
載ってるらしいのだ。
おおおおおお～ 
本をネット検索すると
古い本なので 廃刊となってる。
しか～しっ こういうときの裏技(？)
早速 図書館の蔵書検索をしてみたのだ。
あった～ 
早速 借りて
オウチに持ち帰った。
ワクワクしながら 目次を見ると
確かに あのチーズケーキのレシピが載ってる。
やた～ 
ところで ワタシは 自覚している。
ワタシはお菓子を作る習慣が ナイ。
たま～に作るとしても スコーンだけだ。
プロの作るモノは
同じ材料で 同じレシピで 素人が作っても
同じにはならない。
行間に隠された技術が
モノを言うのだ 
でも
そのもの ではなくても
っぽいケーキが 作れるだけでも
ウレシイじゃないの。
早速 レシピを読んでみた 
ふむふむ。
道具はあるし レシピは 書いてあるコトだけなら
何とかなりそう。
レシピの下には 材料が書いてある。
こだわり素材で有名なお店だけど
さすがに 材料のメーカー指定は ナイ。
でも 手に入る範囲で イイ材料を揃えられそう。
おおっ もしかしたら………… 
………えっ。
目が 止まってしまった。
止まった先は 材料のひとつ クリームチーズ。
量が ７～800ｇ と 書かれてたんだよ。
ええと クリームチーズって 確か一般的には１箱200ｇ
それが ４箱ほどいるってコト？ 
モチロン ハーフサイズで作るコトは 可能だ。
しかし
材料は半分でも オーブンの時間は半分 とはいかない。
そのあたりの知識と経験が ワタシには ナイんだよ。
大丈夫だろうか
(ちなみに お店のチーズケーキは大小２サイズあり
注文して食べたのは 小サイズ。
でも レシピは大サイズ) 
そしてっ
高級素材を駆使して作った チーズケーキが
っぽいどころか 不味かったら……… 
…………。
図書館本の返却期限は ２週間以内。
延長をかければ さらに２週間
だけど
ど
どどどっ
どうしよぉぉぉぉぉぉ～ 
ポチッとヨロシクです
ありがとうございます
