あつあげ
答えます。
最初は
「豆腐と油揚げ、両方の特性を兼ね備えた二倍おいしいおつまみ」
とか言って食べてたんですが
今では
“この世で一番好きな食べ物”に。
甘じょっぱく煮たり、おでんに入っているのも好きですが
（好きなおでんの具もダントツで厚揚げです。）
何と言っても美味しいのは
焼いた厚揚げ
丸のまま、表面だけカリッと焼いて切って、中がフワフワなのもおいしい。
薄く切ってから豆腐の部分もカリカリになるように焼いても美味しい。
味付けも、醤油だったり甘味噌だったり。
ヤクミもネギ、ミョウガ、ショウガ、わさび、マヨタバスコ、何でも美味しい。
オーブントースターで焼いても美味しいけど
てんちょーは石油火鉢でじっくり焼いて食べます。
週に４回、各一枚づつは食べています。
厚揚げバンザーイ！！