Ｂ級グルメバトンです。

皆様に一足遅れて、舎弟様 より承りました

Ｂ級グルメバトン…挑戦です☆

基本的には、家庭でできる料理全般が

Ｂ級だと思います。

私はＢ級メニューが大好きです☆

それでは、いってみましょう！

【問１】あなたが思うＢ級メニュー

①参鶏湯（サムゲタン）

鳥の腹に、もち米・ニンニク・朝鮮人参・ナツメグを入れて

グツグツのお鍋で煮込んで２０分。さらにもち米を回りに

追加して２０分。調味料は一切使いません。

②平目のこぶじめお茶づけ

切り身を１柵買ってきて、こぶで巻いて冷蔵庫へ。

お好みに切って、ご飯にのせたらお茶でも、

かつおだしでもお好みで。

少しわさびを溶くとさらに良いかも☆

③鴨だしつけそば

粗かつおと鴨肉で十分に出汁をとり、少し焦がした

ぶっといネギ焼を浮かせた返しで、暖かいそばの

まま頂く。柚子胡椒が合います。

【問２】あなたが思うごはんのおかずＢ級グルメ

①自家製梅干し（最近、市販のは食べられません）

②生卵と味の素いっぱい（お馴染み☆ずるーっと何杯でも）

③カレイの煮付け（冷めたほうが好き。煮汁をぶっかけても可）

【問３】あなたが思うB級スイーツ（お菓子・デザート）

甘い物を殆ど食べないのでわかりません。

お菓子は、ガリガリのちょっとしょっぱい

サラダせんべいが好きです。

【問４】あなたが思うＢ級お酒のおつまみ。

①ニラのお浸し（鰹節と醤油の定番で…）

②がらんつ（鹿児島産のメザシかな？）

③島らっきょうの天ぷら

④アスパラ磯辺焼（きざみ海苔と一緒に）

⑤パルメザンチーズのせんべい（香ばしくてやみつきに）

⑥タバコ

【問５】あなたが思うＢ級グルメなお店のメニュー

①島寿司（マグロの漬けにわさびの変わりにからしで。）

②軍鶏鍋（鶏であの歯ごたえ！これから良いですね）

③ネギチチミ（そこのお店のはホント旨い！人生観変わった）

④各店ラーメン（麺、スープ、意外と奥が深くないですか？）

⑤自家燻製ベーコンのカルボナーラ（お店じゃないけど自信有り）

今、思いつくとなると、こんなところでしょうかねぇ（＾－＾；）

書いているうちに、よだれが出てきました。

今日の晩飯なんでしょうか？

ちなみに、うちの嫁はキッチンだけ潔癖症で、　

揚げ物は絶対にしません。

昔ながらの生姜醤油に漬けた自家製から揚げなんかも

食べたいのですが、うちでは絶対にありえません。

これからも…ずっと…ね♡

あぁ… ＿|￣|○))

もう、出回りすぎているのでバトンは放置しておきます。

ありがとうございました☆