そろそろ、おせちに飽きていませんか？
ここで、家でも簡単にできる。味噌ラーメンレシピ
まず始めに材料は・・・・・豚ひき肉・たまねぎ・もやし・麺・
味噌ダレ（メーカー２・３個ブレンドして。ニンニク少々）・生姜・水
粉末うまみだし
大きな鍋にお水（麺を茹でようと、スープ用分）をいれ、沸騰させ、
沸騰まじかに、フライパンにサラダ油（ラードでも）を入れ、
豚挽き肉を炒め、たまねぎを入れ、炒める。少し炒めたらもやしを入れ
、塩・こしょうし、軽く炒めたら、沸騰したお湯を入れる。
そこにブレンドした味噌ダレを入れ、ハイミー（粉末うまみだし）少々
その間に麺を茹で、（野菜は煮すぎないように）器に茹でた麺、スープ具を
入れたら、最後に上から生姜を少々すりいれて、さぁーできあがりでーす。。
けっこう、本格てきな味の味噌ラーメンですよ。。
この、寒い冬、体も心も温まる味噌ラーメンはいかがですか？
ぜひ、試してみてね！！