みち草バザール

札幌市中央区の

インド料理やさんです

『みち草バザール』

久しぶりにお邪魔しました

テーブル席は満席

カウンター席に案内されましたが

こちらは

調理の様子を見ながら

食事ができる特等席

ドリンクは

こちらから

プレモルで

コースは

シェアタイプのおまかせ的なやつ

午後8時にメインの肉の塊を焼き上げ

提供されるスタイル

入店時間によって

いろいろ皿が出てきます

『前菜盛り合わせ』

安定のいつものアチャールたち

美味

『プーリー』

たこ焼き的なもの揚げてる？

と思ったら

コレでした

中にはタラバガニの身

８個ほど食べたい！

『春巻』

ハーブ塩が絶妙

残ったのを他の料理にも使いました

『モモ』

美味モモ

『砂肝』

コンフィ？

タンドール釜から登場

釜に出入りしているのは

メインの肉の塊

焼いては休ませてを繰り返してます

『クルチャ』

ブルーチーズを入れるか入れないか

choiceできます

当然入れて頂きます

美味

メイン来ました

まずは鶏肉

チャツネが良い仕事

続いて豚

望来豚

どちらも絶妙な焼き加減

ミントソースも良き

楽しみにしていた

『ビリヤニ』

たっぷりありましたw

カレーは　

どちらも　「◯◯ま」

『さんま』と『ひぐま』

デザートは

ハーブのアイス

みち草集大成的なコース

満足満足(*´∀｀)