ああ、カキが食べたいなと思った今日、スーパーがなかなかデーだったのでちょっと安く手にいれることができました。
白菜もあまっていたので、クリーム煮に。
写メは薄ぼんやりとしてしまいましたが、味はどちらかというと自己主張しすぎていました。
濃くてからい(´д`)
仕方ないので牛乳をたくさん足したら、どう考えても一食では食べきれない量に。
これからしばらく、同じメニューになりそうですが、火を通したとはいえ、カキは三日間持つのか……？
怖いので、明日は三食、シチューにしました。
味を変えるとか、料理を変えるとか、わたしには高度すぎてできない。
こうなることが怖いから、煮込み料理は未だに思い切れないのだよなあ。
でも最近、ものすごくカレーが食べたくて。
圧力鍋はある。
材料もすぐそろう。
以前、友人が「冷凍庫の中では時が止まるんだよ」といっていた言葉が今の私を支えてます。
小分けにして冷凍しておけば、毎日カレーづくしにならなくても平気か……な。