やっぱり日中は暑いですねぃ。
というか、まったく感覚がなかったのですが、昨日から三連休だったんですね……。
日々、引きこもって延々とPCの前に向かっていると、季節感も日にち感も吹き飛ぶなあ。
一応、土日の意識は持つようにしているんですが、祝日となると、とたんにひどいことに。
近所のブックオフが閉店してしまうようで、密かに戦々恐々としています。
少し離れたところに新装開店するそうですが、今より遠くなると不便だ、な。
今日はからあげー。
なんの工夫もなく、「お肉を柔らかくする唐揚げ粉」を使ってます。
この味が好きなんだ。
たまに片栗粉をまぶしたりしてみるけど、やっぱり基本に落ち着く感じ。
最近、手のこんだ料理を作ってない……。