明けがらす

青森県碇ヶ関まで行って
大館に戻り１泊

大館市で一番新しいホテルらしい
グランドパークホテル大館

新しいだけあって
キレイ～

女性にはアメニティーのプレゼント

こんなに沢山！
嬉しいよね～

ホテルには大浴場があり
天然温泉になっているの
ここでも温泉を満喫

ホテルの目の前には
スーパーがあり
ビールを購入しながら
物色していたら

懐かしい！！

大館名物
明けがらす

寒氷（寒天と砂糖をまぜたもの）に
クルミの実を入れたお菓子

岩手の遠野にも
明けがらすってあるんだけど

遠野名産　明けがらす

私は、岩手に住んでいたのに
秋田の明けがらすを
食べていたという謎…

父がよく秋田に
行っていたらしいので
その時に買ってきたもの
なんだろうな～と想像

大館名物とも秋田のモノとも
今まで知らなかったけど
懐かしいので購入し
何十年ぶりに食べてみた

↓これが、大館の明けがらす

あれ？こんな食感だったかな～？
と思ったり…（;´▽｀A``

なにに食感や味が似てるとか
表現できないのが残念だわ～

素朴な味！とでも言っとく？

見つけたら
食べてみてね～

今日の一言

私の味覚では
表現しきれない

↓味は甘いよ～