コンビニでは通常受け付けている予約品(クリスマスケーキ等)以外にも、おにぎりや弁当の予約が入ったりします。
受けるかどうかは各店の判断によりますが、発注さえ間に合えばだいたいどの店でも快く受け付けてくれると思います。
ただし、配達を頼まれると話は別。
通常、店は店員が2~3人しかいません。
なので、配達に伴う人員を確保出来なければ断る可能性もあります。
朝の忙しい時間帯に店員が一人じゃみんな迷惑しちゃいますもんね。
あと、配達行ってる間だけシフト入ってくれとも頼めないので、実際はおにぎり換算で400個ぐらい頼んでくれないと赤字だったりします…。
スタッフのシフトの関係で私はあんまり店にいません。
完全にオーナー業務に専念してる方ほどではありませんが、店長としては少ない方です。
だいたい一週間で25時間勤務。
一般的なサラリーマンに比べたら時間的にはかなり楽しちゃってますが、急な呼び出しや連休が皆無等もありますので、五分五分でしょうか。

コンビニオーナーになってみて
楽だった事
・働く時間が少なくて済む
・上司がいないので、そういったプレッシャーが無い
大変だった事
・24時間年中無休という苛酷な条件にも常に対応出来る準備が必要
・連休が無いのでのんびりする時間が無い
って事で、不慣れですが日記や出来事等々、気ままに書いてこうかと思います。

どうぞ生暖かい目で見守って下さい。