久しぶりのブログ更新となりました。
ここ数日は肌寒い日が続いていますが，
ここ奄美では，早くも今日，海開きした所もあったようです
ニュースで映像が出ていましたが・・・
海に入っていた子どもたちが「水が冷たい」と言っておりました
さて，先日，パン教室に行ってきました。
パンは３種類
ハニーブレッド
ベーコンロール
アップルパン（写真取り忘れ）
本日のスイーツ
ピーナッツがたっぷり入った
ロシアン・ティ・ケイクス
本日の一品
ポテトサラダ
（ジャガイモを茹で，中をくり抜いて味付けし，皮を器にして盛りつけています。）
今回もどれも美味しくて・・・ついつい食べ過ぎてしまいました
（焼きたてのパンは，いつも食べ過ぎてしまうのでキケンです
） こちらのパン教室に通い始めて来月で１年になります。
奄美での生活も２年目に突入です
去年を振り返ると・・・
前半の半年は，１日，１週間，１月がものすごく長く感じ・・・
後半の半年は，あっという間に過ぎてしまった１年でした
たくさんの方々との新たなステキな出逢いがあり，充実した日々を送っています。
感謝！感謝です
（ブログを通じての出逢いも含めて）今年も
奄美の魅力を含め，日々の出来事を綴っていきたいと思いますので，よろしかったらこれからもお付き合いください。