カレーにかけるものは? | からっと~☆

カレーにかけるものは?

先日豚汁を作った時

娘ちゃんと2人でご飯だったんだけど

私がいきなり豚汁に七味かけたら

「えーーー😱😱😱ひと口も食べずに七味かけるの???味変わっちゃうのイヤじゃないの?」


味変えるためにかけてるんだが😓


要はせっかく作った料理の

味も見ずに味変の調味料入れるのはどうか?

ということらしい


てか、作ってるの私だから😅

問題はない


その話をして

ふと父のことを思い出した


カレーライスの時は

必ずソースをかけていた

子どもの頃はそれを見習って

私もソース、時にはしょう油もかけていた

ソースをかけた父は

おもむろにカレーライスをまぜまぜし

傍から見ると

絶対美味しそうには見えない物体を作り上げていた

今思えば、昔のカレールーは

今ほど完璧ではなかったのかもしれない

それとも我が家だけか?


そんな父だから

干物🐟までしょう油をかけていた

「それ、味ついてるよ!」と私が言っても

知らん顔😑

最早なんでもかんでも

しょう油味😢

母はどう思っていたんだろう?🤔

よく血圧上がらなかったよなぁ


ちなみに我が家のカレーの隠し味は

ウスターソースとしょう油

なんだかんだいって

幼少期に食べていた味が恋しいのかも