カンガルー食べた♪
今までいろんなものを食べてきた私・・・
ダチョウのお肉とタマゴ
クマカレーやトドカレーも食べたっけね～ｗｗ
そして今度はカンガルー！！！
ここのところ
あまりいいことがなかったから
せめてエイプリルフールくらいは楽しんでやろうと
以前ひがっしゅさんに毒味していただいた(笑)
カンガルーのお肉を購入することにした
送られてきたのは１キロ近くある塊。。。
こんなに食えるか？ｗ
正真正銘カンガルー！
しかしカンガルーロインって？
確か商品名はサーロイン・・・
「サー」はどこいった？？？
ま、いいか＾＾；；
解凍してスライスしてみると
真っ赤なお肉で筋はないに等しい
脂分ってものがないね～
カンガルーってそれだけ鍛えてるってことか？
体脂肪率ゼロかぁ？？？
クンクン匂いをかいでみたが
特別臭みはなさそうだ
獣みたいな匂いはない
お肉を半分に分け
片方はオリーブオイル、塩、コショウでまぶしておく
本当はニンニクが欲しかったのだが
こういうときに限って
どこを探しても出て来ない（・ω・；）
仕方ないので素材の味を生かすということで
ニンニク探しはやめることにした
もう片方は常備されているエバラ焼肉のたれ(甘口♪)に漬け込んだ
２０分ほど漬け込んだあと(単純に用事が済んだらその時間になってた)
まずは焼肉のたれ味から焼く
玉ねぎのスライスと一緒にしてみた
あんまり焼くと硬くなりそうだったので
なるべくレアに近い状態にして
あとは熱いタレが余熱でなんとかしてくれるだろ～と
相変わらずのいい加減料理であるｗ
オリーブオイルと塩コショウの分は
ミディアム程度に焼き
水菜の上に乗せて
さっぱりサラダ仕立てにしてみた
うむ＾＾
美味しそう♪
さてエイプリルフールなので
最初からカンガルーとは言わないで食卓に並べた
ターゲットはもちろん相方くんだｗｗｗ
「これ馬だよ～」と言ってどうぞと勧める
普段馬は馬刺しで食べなれているから
「ふーん」と普通の返事をしていた
一口食べたのを確認してから
「実は・・・猿なの」
くくく
(*^ｍ^)o驚け～ｗｗｗｗｗｗｗ
「へ～」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
(・・；)
その「へ～」は何？
驚かないの？
あんたおかしいんじゃないの？？？
何納得してんのさ
食べさせた相手が悪かったようだ
面白くないので
カンガルーだと伝えた
すると
またも「へ～カンガルーだったんだぁ＾＾」
やっぱり驚きも感動もない様子( ￣っ￣)
絶対食べさせる相手を間違えた
しかしそれを隣で聞いていた息子くんは
いろんな表情で驚いていて面白かったｗｗ
娘ちゃんは・・・
こいつが一口も食べていないことを確認しなかったのは不覚だった
とうとう手を出すことはなかった(-"-;A
お味は悪くなく
どっちかというと
私はヘルシーで好きかも♪
晩ご飯に旦那にも食べさせたけど
こいつも「へ～」と言って普通に食べていた
こいつら変だ(￣_￣ i)
もっと感動はないんかいヽ(;´ω｀)ノ
なんとなく１人で盛り上がってバカを見た１日になってしまった
あのワクワクを返せ～～～～～ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
