好天
に恵まれた暖かい一日でしたね
こんな好い日和なのに・・・家飯でキバるしかナイのはもったいないですね
さて、本日の晩飯のメインは、油淋鶏で〜す
爺婆ふたりのスターターのつもりで、もも肉1枚
タレが勝負の一皿だから・・・タレはたっぷり作りました
鶏肉、皮パリでふっくら・・・ベリーグッドでした
もしかしたら、こっちをメインと言うべきか・・・木須肉です
絶好のご飯のおかずなんだけど・・・きょうはおかずを食う日で、米飯カット
木耳のコリコリとオイスターソース味が絡んだ玉子・・・大好きなんです
米をカットしたら芋を食おう・・・中華風肉じゃがです
とろけた玉ネギと椎茸がポイントかな
きょうのじゃが芋はインカのめざめ・・・よく分からないけど美味かったです
サラダは、アモーレが作ってくれた大根のサラダ
スープは、まだあったペンローのスープ
ベリーグッドな中華な晩飯でした
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