またまた寒波が列島を襲っているようで、昨日の予報では都心部でも積雪とのこと
それじゃぁ、籠城の準備をしなくっちゃ・・・と、考えて今夜はペンロー
実際は・・・行きは降らず、午後から小雨
それでも寒さが厳しいから、ペンローは正解
こないだは、太い春雨を買ってきて初めて春雨を入れてみたんだけど・・・爺家では、食べ難いと不評
やっぱりビーフンが好いという結論に達しました
ビーフンは、台湾の新竹ビーフンです
爺家では、ペンローにはキムチと決まってます
きょうもお皿が赤く染まるくらいキムチを入れて食いました
〆は、いつも餅入り雑炊・・・決して玉子でとじたりしません
勿論、ここにもキムチ
今夜は、ほんとにサイドディッシュも何にも無し
取皿ひとつで片付け楽勝、主婦(夫)が喜ぶ晩飯でした
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