『恵比寿ランチ@Ｂaccano』

今日は独立チームでランチです！

恵比寿のバッカーノというトラットリア！

イタリアのトスカーナのキャンティ地区に有名な肉屋さんがあるのですが、
ここのシェフは、その肉屋で修行されてたそうです。

僕が住んでた街の隣町。

久々にイタリアのシッカリした肉の味を味わいましたー！