鮪の解体ショー

3月の月初は横浜中央卸売り市場での

鮪の解体ショーを見てきました🐟

あんな大きな食材を手早く綺麗にこなすのは熟練の技ですね。

先月も見ましたが刺激的です。

今回はいいポジションで見る事ができて良かったです。

最後のジャンケンであともう1回勝てれば

鮪の中落ちがゲットできたのですが、、残念

また次回リベンジですね✊

解体ショーの後は

鮪を食べたくなり、買ってしまうものですw

今夜は鮪丼かなー🍣

今の旬、ワカサギも買ったから

ワカサギの天ぷらかなー🐟

どちらも楽しみです。