今日のアロマ┃カボチャ | アロマ資格を活用して、やりたい!なりたい!を叶えていこう! アロマセラピーサロンマチュカ【宮城】

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今日のアロマ…
食べ物が多いですね(笑)


本日はカボチャです

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ローソンで衝動買いしてしまったドーナツとカフェオレ。
かなり刺激的な色のドーナツでしょ(笑)




カボチャの香り。
あまり意識したことないかもしれません。
私もそんなに気にしたことはなかったです。


ですが、先日コレを作った時、カボチャから鮮烈な甘い香りがしました!

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カボチャを彫ることなんて、ないですからねf^_^;
料理するよりも強く甘く香っておりました。
こんなに強い香りを持ってたんだ❗️と、驚きでした。




さて、カボチャ。
やはり有名な料理は冬至カボチャ。
なんとなく、栄養豊富なイメージはありますね。


カボチャの栄養で、特に注目すべきはビタミンAとビタミンE
共に抗酸化作用を持つ代表的な栄養成分です。

どちらも脂溶性なので、油と一緒に料理して下さいね



どちらも美容に役立つビタミン。
ビタミンAに関しては目に良い、という働きもあります。視覚の暗順応に関して良い働きをしてくれます。
ですが、やはりなんでも摂りすぎはNG!

食品として摂るぶんには、摂りすぎる…ということはまずないですが、サプリで摂る時は摂りすぎるないよう、適量に摂取して下さいね。


あ、野菜は新鮮さが命❗️ですが、カボチャは熟した方が甘~くなるので少し時間を置いてから食べた方が美味しいですよ❤️
なんて、お料理上手そうにコメントしてみましたが、なかなか上手に煮ることができませーん


練習あるのみ!ですね




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