さて今日は週末なので、バーを開店する。
といってもどこかに店を持っているワケではなく、
自宅で一人細々と営む「家バーテン」。
タイトルの"L.I.I.T."とは、
"Long Island Iced Tea (ロングアイランドアイスティー)"
というカクテル名の略である。
さてこのL.I.I.T.、
私は正式なレシピ通り、
ちゃんとクラッシュアイスから作る。
↑アイスクラッシャー LOFTで¥7,000位なり
途中経過も撮りたかったが、氷が溶けるのでボツ。
そしてこれが完成形。
キッチンって…めちゃめちゃ生活感__| ̄|○
しかし家バーテンのよさは、
自分で作ったものを間髪入れずに自分で飲める
というところにある。
さてここでL.I.I.T.の内容物を紹介。
----------------------------------------
ジン 15ml
ウオツカ 15ml
ラム 15ml
テキーラ 15ml
ホワイトキュラソー 15ml
コーラ 40ml
レモンジュース 30ml
----------------------------------------
…何を隠そうこのカクテル、
「アイスティー」と名前はつくものの
紅茶は一切入っておらず、
代わりに ホワイトスピリッツが4ジャンルオールミックス
になっているという
とんでもない デスドリンク(Death Drink) である。
甘い飲み口につられてうかうか飲むと、
お酒の弱い人は一杯でノックアウトである。
先日 「ブラックマンバに改名キャンペーン」
を行ったが、
これぞまさに ブラックマンバ の名にふさわしいのではないか?
ブラックマンバはもともと 毒蛇の名前 だし。
ということで、私の家バーでは
ロングアイランドアイスティー 改め ブラックマンバ
に決定。
命知らずの挑戦者、お待ちしておりますm(__)m

