◎かぼちゃ…1/4
●黒砂糖(砂糖)…大さじ1
●料理酒…大さじ1
●醤油…大さじ1
●みりん…大さじ1
全部大さじ１だから
覚えやすいのがポイント♡
①かぼちゃを一口大に切る。
②シリコンスチーマーに入れて、レンジでチンする。700wで5分。
これだけでも美味しい！塩分控えめで素材の味だけでいいなら、これだけでも◎
③フライパンに●の素材を全部入れて混ぜる。かぼちゃの皮を下にしておく。
④適当に蓋をする。
⑤弱～中火で10分煮る。
※こんな感じで、ブロッコリーと一緒でも美味しい。
⑥そのまましっかり冷ます。
シンプルで美味しいです。
だし汁を使うタイプのレシピもあってそれも美味しいけど、この無水分タイプも好きです。お好みで作ってます♡
かぼちゃは定番料理なので簡単レシピが嬉しいですよね♡
一応、結婚もしたし。(別居婚)
妊娠で(太りすぎて)体重管理中なので…
最近からシンプル料理頑張り中です。
