桜新町町中華【ハ丁軒】
桜新町の町中華【八丁軒】です。
この字型になっているカウター席のお店です。
家族経営のザ・町中華です。
🥟🍚
隣の人が食べていたのに釣られて“ワンタン麺”を頼みました。(写真①)
ワンタンが入っているとちょっとリッチな気分になれますね！
懐かしさも感じられる美味しさです・・・
別日に食べた“炒飯”です。(写真②)
家で作るチャーハンとは違い米と茶色い味が混じり合っています。
“強火で作る炒飯は違うなぁ〜”と思います。
(家チャーハンは弱火で時間をかけてパラパラさせます)
“家チャーハン”とは別物だと感心です・・・
↑風が強い日でしたので、暖簾が靡いていました。