チャーシューの器【ラーメン大戦争】 ラーメン激戦地区に出店した【ラーメン大戦争】です。 戦争の意味はわかりませんが・・・ ラーメン激戦地区に殴り込みのようです。 肉肉しい赤いレアなチャーシューがお椀を囲みます。 名古屋コーチンの鶏ガラと貝柱のブレンドの出汁の醤油ラーメンです。 貝の感じも良く出ていて、旨味を引き立てていました。 麺は丸いモチモチした感じで特徴的でした。 今の時期に大戦争は、どうかと思いますが・・・ 店員さんも親切ですし、戦いの感じはありません・・・ レア系の肉が好きな人にお奨めです・・・ 🍖🍖🍖