カレー巡礼の旅に出かけました。
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神田神保町は、カレーグランプリで有名ですね！
町の多くのお店でカレーを扱っています。
そんなカレー店を食べ歩くお客さんが多く廻るようになりました。
彼らのことをカレー巡礼と呼ばれるようになりました。
神保町界隈のカレー店には、巡礼の人でいっぱいでした。
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駅前の【欧風ガヴィアル】に行きました。
こちらもかなりの行列をしていました。
ガヴィアルは創業約40年の老舗で、主要巡礼地店の１つです。
玉ねぎを12時間炒めてから、36種類のスパイスを使ってカレーを作ります。
約４０年間継ぎ足しをした秘伝のルーに期待がいっぱいです・・・・
辛さは、3種類＋子供用で注文出来ます。
写真は、ビーフカレー(中辛)です。
柔らかく牛肉が煮込んでありました。
欧風ですが、日本の一般的なカレーに近く食べやすいです。
ご飯には、チーズがかけて有りました。
付け合わせの蒸しジャガイモもなかなか良いですね。
スパイスが効いていて家庭よりも濃い味で美味しかったです。
美味しいものを食べて気分良く、近くの紅葉を見に行きました。
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(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
