ビックリうまうま御当地グルメ。

お友達のエリちゃんに教えてもらった御当地グルメのレシピを元に、

新しいお料理にチャレンジしてみました～。

鳥取県のうまうま御当地グルメ。

地元では、給食に出たりするそうだ。

【スタミナ納豆】

ニンニクも入っているのですが、量を考えれば、平日でも大丈夫かも！

ウチは、ニンニク入れるときは、ビックリするくらいの量を、ガバガバ～ッと入れちゃうので・・・。笑

生姜やおネギも入っているので、

これからの時期には、ピッタリなのではないかなーと思います＾＾

ウチは、おネギも生姜も大好きなので、たっぷり入れました

給食で出るって、良いね！

ワタシ、これ、メチャメチャ好き！

エリちゃん、教えてくれてありがとう！

ウチの新しいレパートリーになりました～！

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もうひとつ。

これは、山口県の御当地うまうま・・・と言うことで、テレビで見て・・・。

気になっていたので、レシピ検索。検索。

【瓦そば】

初めて見るお料理に、ウチの家族は、興味津々。笑

大好きな錦糸卵と、おネギを多めにトッピング。

おそばは、ちゃんと、茶そばを選びました。

ホットプレートで、パリパリに焼く茶そば。

初めての食感でしたが、美味しかった～！！

おそばを焼く・・・と言う概念が無かったので、

どんなお料理に仕上がるのか・・・食べるまで、分からなかったけど・・・。

簡単にできるし、美味しかった～。

今回は入れましたが・・・。

多分、あるのが正式なんだと思うけど、牛肉の甘煮は、無くても、全然美味しいと思います＾＾

また作るぞ～！

と言う、御当地うまうまグルメを作ってみたの巻き。