たまーのご褒美。 | わんとなかよし

たまーのご褒美。

我が家からは、すこーし離れているのですが、

程よく離れている距離で、チョットお散歩的な・・・そんな距離。



なので、ノンビリてくてく歩いていくことが多いお店。



おそらく、どこかの料亭かどこかで修行されたんじゃないかなぁーって思うほど、

お料理は美味しくて、細微まで丁寧。



たまーに、ご褒美的な日に、行くことが多いです。



そんなお店。






器も、ほんとにかわいくて、お洒落。


ここの大将は、お料理の作り方なんかも聞けば丁寧に教えてくれる。

かといって、聞いても作れないけど笑




家でも、こういうかわいい器やお洒落な器を使いたいなって思うけど、

やっぱり割っちゃったりしたらショックなので・・・と、やっすい器を探してくるんだけどねー。



あ。そんな器に見合うお料理の腕も必要だった。わはは。







ここのお刺身は、ほんとに美味しい。


時々釣りに行ったときに釣れたお魚を捌くときに、ここのお料理方法・・・ちょっとヒントにしたりします笑

炙ったりするのも、ここで覚えたんだったりする。


でも、大将の様にはやっぱりうまく出来ないけどねー。





だしまきひとつとっても、なんでこんなにふわふわなのはナーゼー?


じーっと見てても、なんら変わったものは入れてなさそうなんだけどね~aya





あったかくなったら、もう少し行く回数も増えるんだろうけどねー。



寒いと、どーしても足が・・・

遠のいちゃうんだよねー笑




おとりおきしてるボトルがなくならないうちに、またいこっと。