またまた更新し忘れた挙句、写真も撮るのを忘れてしまったというダメダメっぷり……。
本当に相も変わらずです(ﾉ_-｡)
さてさて。今回は12月10日に作ったアップルパイ！です。
寒いし、何かアレだし、りんごあるし、やっぱアップルパイじゃない？ってことで作ったのですが、結構好き嫌いの分かれるお菓子だということが判明。
皆様のご意見を聞きつつ、温めた果実が嫌という人が多いのね～とか思いつつ、でもオーナーも好きってほどじゃないなぁ～とか(-"-;A
まぁ、そんな感じに思わないでもなかったんですが、今回のアップルパイは写真が無かったのが残念なほどの見た目の良さでした。
何かね、ランチとかの食後のデザートについてきそうな感じ。
さすがは冷凍パイシート！（手抜きでごめんなさい）
あ。でも、好きな人は好きなのね。温めた果実。
「美味しい」と喜んでくれた人は、どうやって作るの～？と凄い褒めてくれたのです。
レシピを聞かれるなんて嬉しい限りです。
でも、ごめんなさい。めっちゃ手抜きしてます……(;^_^A
というわけでレシピです★
りんご１個
パイシート２枚（上下一枚ずつ）
砂糖大匙３
（テカリ用、卵）
①りんごを薄く切り、耐熱皿に並べて砂糖をかける。
②ラップをかけて電子レンジで５～７分ぐらいチン。
③チンしたりんごを、半解凍させておいたパイシート（下）に並べる。
④パイシートの真ん中あたりに切れ目をいれ、りんごを並べたパイシートに重ねる。
⑤フォークで型をつけるように軽く押さえて上下のパイシートの端をくっつける。（りんごを包むような感じ）
⑥テカリ用の溶き卵をパイシート（上）に塗る。
⑦210度のオーブンで40分ほど焼く。
材料３つあれば出来ちゃう簡単レシピなのです。
しかも、シナモンとか入れないから結構食べられるというか、美味しいです。
次はクリスマス用にケーキを作る予定です。
チョコムースケーキとブッシュドノエルを作ろうかと……。
ホールケーキ久々だなぁ……不安だなぁ……。。。。