色々とありまして（出張とか病欠とか）なかなか更新出来ずにいましたが、久々に更新！
て言っても、6月7日分なんですけどね……。本当に全く……って感じですね(･Θ･;)
本日は『焼きどーなつ』でした。
いつもは自宅で作って持ってくるんですけど、今回は事務所で作ってみました。オーブンいらないし。
フライパンで焼くし。良いかなぁって。
初めて作ったんですけど、まぁ、なかなか好評でした( ´艸｀)
オーナー自身も好きな感じだったのでなおさら良いです。しかも、焼きたてどーなつって美味しいのね。
ミ●タードーナツぐらいしか、美味しいと思ったことがないのですが、これはなかなか。
多分、参考にしたレシピも良かったのでしょうね。
というわけで。レシピです。
◆焼きどーなつ◆
強力粉 150ｇ
片栗粉 20ｇ
ホットケーキミックス 30ｇ
ドライイースト 5ｇ
牛乳 50ｃｃ
砂糖 20ｇ
卵 1個
マーガリン 30ｇ
……だったはず。
作り方
①マーガリンと牛乳をレンジでかるくチンして溶かし混ぜる。
②①に砂糖・ドライイースト・卵を混ぜる。
③粉類を混ぜて、生地をまとめる。
④まとめた生地にラップを軽くかけて、一分ぐらいチンする。
⑤打ち粉をした台（まな板でＯＫです）にチンした生地を投げて、６等分にしてドーナツ型に形成する。
⑥少しだけ油を引いたフライパンで焼く。出来上がり★
⑦お好みでグラニュー糖やらケーキシロップをかけるのも良いです♪
……日が経ってしまってうろ覚えですみません；
写真はデコりました。相変わらず焼きものが苦手なので……。すぐ香ばしくなるからね……！(´Д｀；)
