インターロッキング

ほぼ完成したようだ

明るい色のインターロッキング

新築の家にはフィットしているけれど

築20年近い借家にはどうもねぇ…違和感あり

道路側の家はまだ売れていないようだ

不動産屋さんから「如何ですか？」と夫は聞かれたようだが

無理無理

この辺りは坪100万円前後するから

いくら建売でもね

資金ないわ

今を楽しむ

キリギリス生活しているから

父から「老後ビンボーになっど～」と言われ

少し財布の紐を締めなくては

と反省

カフェめしの真似して

以前食べた

カフェめしの真似して

昨晩

サーモンとろろ丼を作った

「美味しい

美味しい

」とガツガツ食べてたら

すっかり

写真を撮るのを忘れてた

家族にも評判良かったので紹介

サーモンの刺身(ブロック)を厚さ1cmくらいにカットして

ワサビじょうゆに10分くらい片面だけつける

丼に盛ったときに鮮やかなサーモンピンクは残しておきたいからね

アボカドもサイコロ状ににカット

長芋を擦ってとろろにする

丼にご飯その上にとろろその上にサーモン

周りにアボカドベビーリーフ

ここに柚子ポン酢ドレッシングを回しかける
(柚子ポン酢100ccに胡麻油大さじ1杯黒胡椒少々で四人分)

この柚子ポン酢醤油が今のお気に入り

高知馬路村(うまじむら)の柚子ポン酢醤油

近くのスーパーでたまたま買ったのだが、有名なんだね

最後に炒りごまと焼き海苔をパラパラで仕上げ

カフェのそれはプラスとびっこで食感も楽しめたが

家庭では無しでもいいよね安上がり

夫のお友達がさつま揚げ詰め合わせのお土産持たせてくださったので

夕べはシーフードでヘルシーだった

家が揺れる

地震ではありません

うちの前の大家さんの私有道路が砂利道から

インターロッキングとかいう道路になるそうで

今朝から工事開始

以前は目の前は駐車場だったが、素敵なお家が

三軒建った

これから四日間続く

揺れで酔いそうなので escape

浦和PARCOと伊勢丹で時間潰し

お一人様