ホワイトデーに

夫が何か甘い物をわたしと娘たちにプレゼントしてくれるそう

長女は夕方から出かけるのでそれまで

お留守番してジョンの世話をしてくれるそう

夫と次女と3人で新宿伊勢丹へ

まず、ランチ

3階のLADIES&GENTLEMENカフェ

真鯛のなんとか

皮がパリッとして美味しかった

娘は朝ご飯が遅かったので

チーズスフレオムレット

一口もらった
お口の中でシュワシュワっと消えちゃう感じ

食後 早速 菓子売り場へ

いやぁ地下食料品売り場の人口密度が凄かった

「最後尾はこちら」の立て札が何本も上がっていた

多分一年のうちこの日が1番男性客が多い日だろう

こんなにもホワイトデーは定着していたのか

我が家はチョコレートとキャラメルで有名な

HENRI LE ROUX アンリ・ルルーの

エクレアと

キャラメル&チョコクッキーをプレゼントしてもらった

パパさんきゅ

オーガニック香味塩

イタリア展で

オーガニック香味塩という商品も買った

これ

イタリア農林政策省認定のオーガニック野菜を使った調味料

1080円

冷蔵庫で保存すれば半年は大丈夫とおっしゃっていたような

オリーブオイルと酢を40ccずつ同量混ぜて

香味塩を小さじ1杯

レモンを1/2個絞る

粗挽き黒胡椒少々

美味しいドレッシングの出来上がり

昨夜はこれを新玉ねぎと刺身ののっけ盛りにかけたら

あらおいしい

お店の人がポークに合うとおっしゃっていたので

今晩はガーリックトンテキに

これをトッピングしてみよう

イタリア展 伊勢丹

浦和の伊勢丹に行ったら

催事会場でイタリア展をしていた

そこで嬉しいもの見っけ

スカーリアさんのアンチョビペーストや

オーガニックパスタどれでも３つで1080円

ペンネ500g1袋とアンチョビペースト2本購入

確かこのペーストはいつもは食品売り場で一本400円くらいで売っている

お得

パスタにはアンチョビフィレを使うが

バーニャカウダを作る時や

ドレッシングを作る時はペーストが便利